Fábrica de extracto de ruibarbo de alta calidade en China - Concentrado de Proteína de Soia - 8002 – COLORKEM
Fábrica de extracto de ruibarbo de alta calidade en China - Concentrado de Proteína de Soia - 8002 – COLORKEMDetal:
Descrición dos produtos
O concentrado de proteína de soia é aproximadamente un 70% de proteína de soia e é basicamente fariña de soia desgraxa sen os carbohidratos solubles en auga. Elabórase eliminando parte dos carbohidratos (azucres solubles) da soia descascada e desgraxa.
O concentrado de proteína de soia retén a maior parte da fibra da soia orixinal. É amplamente utilizado como ingrediente funcional ou nutricional nunha gran variedade de produtos alimenticios, principalmente en alimentos cocidos, cereais de almorzo e nalgúns produtos cárnicos. O concentrado de proteína de soia úsase en produtos cárnicos e avícolas para aumentar a retención de auga e graxa e mellorar os valores nutricionais (máis proteína, menos graxa).
Os concentrados de proteína de soia están dispoñibles en diferentes formas: gránulos, fariña e secado por pulverización. Debido a que son moi dixeribles, son moi axeitados para nenos, mulleres embarazadas e lactantes e persoas maiores. Tamén se usan en alimentos para animais, substitutos do leite para bebés (humanos e gandeiros) e mesmo para algunhas aplicacións non alimentarias.
O concentrado de proteína de soia (SPC) extráese nun deseño de proceso único para eliminar os carbohidratos solubles e os factores antinutricionais polo alcohol. Ten características de baixo olor a soia, alta capacidade de emulsión, unión de auga e graxa, formación de xel, etc. Normalmente úsase para substituír parcialmente o illado de proteína de soia, co fin de reducir o custo do produto, aumentar o contido de proteínas, mellorar a sensación en boca, etc. Foi amplamente utilizado en produtos como carne (salchichas, etc.), bebidas frías, materias primas para alimentos e alimentos.
Especificación
| ÍNDICE | ESPECIFICACIÓN |
| APARIENCIA | CREMA EN PO BRANCO E AMARELO |
| PROTEÍNAS (BASE SECA) | >=68,00 % |
| HUMIDADE | =<8,00% |
| TAMAÑO PARTICULAR | 95% PASO 100 MESH |
| PH | 6.0- 7.5 |
| FIXO | =<6,00% |
| GRAXA | =<0,5 % |
| CONTO TOTAL DE PLACAS | =<8000 CFU/G |
| SALMONELLA | NEGATIVO |
| COLIFORMES | NEGATIVO |
| LÉVADO E MOLDES | =<50G |
Imaxes de detalles do produto:
Guía de produtos relacionados:
Agora temos dispositivos superiores. As nosas solucións son exportadas para os EUA, o Reino Unido e así por diante, gozando dun nome excelente entre os clientes para China Fábrica de extracto de ruibarbo de alta calidade - Concentrado de Proteína de Soia - 8002 - COLORKEM, O produto fornecerá a todo o mundo, como: Atlanta, Malta, Acerbaixán, A nosa empresa xa tivo moitas fábricas e equipos profesionais de tecnoloxía en China, ofrecendo os mellores produtos, técnicas e servizos a clientes en todo o mundo. A honestidade é o noso principio, a operación profesional é o noso traballo, o servizo é o noso obxectivo e a satisfacción dos clientes é o noso futuro.
