L-carnosina | 305-84-0
Descrición do produto:
A carnosina (L-carnosina), nome científico β-alanil-L-histidina, é un dipéptido composto por β-alanina e L-histidina, un sólido cristalino. O tecido muscular e cerebral conteñen concentracións moi altas de carnosina. A carnosina foi descuberta polo químico ruso Gurevich xunto coa carnitina.
Estudos no Reino Unido, Corea do Sur, Rusia e outros países demostraron que a carnosina ten unha forte capacidade antioxidante e é beneficiosa para o corpo humano.
Demostrouse que a carnosina elimina os radicais reactivos de osíxeno (ROS) e os aldehídos α-β insaturados formados durante o estrés oxidativo ao sobreoxidar os ácidos graxos nas membranas celulares.
Regulación da inmunidade:
Ten o efecto de regular a inmunidade, e pode regular as enfermidades de pacientes con hiperinmunidade ou hipoinmunidade.
A carnosina pode desempeñar un papel moi bo na regulación da construción da barreira inmune humana, xa sexa a inmunidade celular ou a inmunidade humoral.
Endócrino:
A carnosina tamén pode manter o equilibrio endócrino do corpo humano. No caso de enfermidades endócrinas e metabólicas, a suplementación adecuada de carnosina pode regular o nivel endócrino do corpo.
Nutrir o corpo:
A carnosina tamén ten un certo papel na nutrición do corpo, que pode nutrir o tecido cerebral humano, mellorar o crecemento dos neurotransmisores cerebrais e nutrir as terminacións nerviosas, que poden nutrir as neuronas e os nervios.
Indicadores técnicos de L-carnosina:
| Elemento de análise | Especificación |
| Aparición | Po branco ou branco |
| Identificación por HPLC | Coherente co pico principal da substancia de referencia |
| PH | 7,5~8,5 |
| Rotación específica | +20,0o ~+22,0o |
| Perda por secado | ≤1,0 % |
| L-Histidina | ≤0,3 % |
| As | NMT 1 ppm |
| Pb | NMT3 ppm |
| Metais pesados | NMT 10 ppm |
| Punto de fusión | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Ensaio | 99,0 % ~ 101,0 % |
| Residuo na ignición | ≤0,1 |
| Hidracina | ≤ 2 ppm |
| L-Histidina | ≤0,3 % |
| Número total de placas | ≤1000 ufc/g |
| Levedura e mofo | ≤ 100 ufc/g |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
