Estearato de sodio | 822-16-2
Especificación
| Elemento de proba | Estándar de proba |
| aparencia | po branco |
| índice de acidez | 196-211 |
| índice de iodo, % | ≤4,0 |
| índice de ácido, % | 0,28-1,2 |
| perda por secado, % | ≤4,0 |
| metal pesado, mg/kg | ≤15 |
| arsénico, mg/kg | ≤3 |
| *delicadeza, % | 200 mallas ≥95,0 |
