Tomate en polvo deshidratado
Descrición dos produtos
Embalado con sabor, o po de tomate deshidratado é un complemento delicioso e versátil para moitas receitas. É doado de facer e é perfecto para conservar os tomates de forma aforrando espazo.
O po de tomate é rico en fibra dietética que axuda o tracto dixestivo e promove a sensación de plenitude. Os antioxidantes protectores presentes nos tomates, como o licopeno, defenden as células contra os danos causados polos radicais libres e poden reducir o risco de enfermidades crónicas como enfermidades cardíacas, accidentes cerebrovasculares e cancro.
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Aparición | Po, non aglutinante |
| Cor | Laranxa a vermello laranxa |
| Sabor/Aroma | Típico do tomate, sen outro cheiro |
| Humidade | 7,0% máximo |
| Cinza | 3,0% máximo |
| Material estranxeiro | Ningún |
| Defectos | 3,0% máximo |
| Conta de placas aeróbicas | 10.000/g máximo |
| Molde e levadura | 300/g máximo |
| Coliformes | 400/g máximo |
| E.Coli | Negativo |
| Salmonela | Non se detectou ningún |
| Listeria | Non se detectou ningún |


