Ácido fumárico | 110-17-8
Descrición dos produtos
O ácido fumárico ten forma de cristal incoloro, existente en moitos tipos de cogomelos e carne fresca. O ácido fumárico pódese usar na fabricación de resinas de poliéster insaturadas. O ácido fumárico é un acidulante alimentario usado durante moito tempo porque non é tóxico. Como aditivo alimentario, o ácido fumárico é un ingrediente alimentario esencial no noso abastecemento de alimentos. Como provedor líder de aditivos alimentarios e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarlle ácido fumárico de alta calidade.
Usado como acidulante, o ácido fumárico ten función bacteriostática e antiséptica. Tamén se pode usar como regulador de acidez, acidificante, auxiliar de resistencia térmica-oxidativa, acelerador de curado e condimento. Usado como substancia ácida de axente efervescente, pode producir burbullas estendidas e exquisitas. O ácido fumárico pódese usar como intermediario farmacéutico e axente de branqueamento óptico. Na industria farmacéutica, úsase para producir dimercaptosuccinato sódico alexifármico e fumarato ferroso. O ácido fumárico tamén se usa na fabricación de resina de poliéster insaturado.
Función e aplicación
O ácido fumárico ten función bacteriostática e antiséptica, pódese usar como acidulante, regulador da acidez, acidificante, auxiliar de resistencia térmica-oxidativa, acelerador de curado e condimento. Amplamente utilizado na produción de varias bebidas de ácido carbónico, viño, bebida sólida concentrada, xeados e outros alimentos e bebidas frías. Pode substituír o ácido málico, o ácido cítrico, xa que o seu grao de acidez é 1,5 veces superior ao do ácido cítrico. O ácido fumárico pódese usar como intermediario farmacéutico e axente de branqueamento óptico, tamén se usa na fabricación de resina de poliéster insaturada.
1) O ácido fumárico pódese usar como acidulante.
2) O ácido fumárico ten función bacteriostática e antiséptica.
3) O ácido fumárico pódese usar como regulador da acidez, acidificante, auxiliar de resistencia térmica-oxidativa, acelerador de curado e condimento.
4) O ácido fumárico pódese usar como substancia ácida do axente efervescente, pode producir burbullas estendidas e exquisitas.
5) O ácido fumárico pódese usar como intermediario farmacéutico e axente de branqueamento óptico.
6) O ácido fumárico tamén se usa na fabricación de resinas de poliéster insaturadas.
7) Na industria farmacéutica, úsase para producir dimercaptosuccinato sódico alexifármico e fumarato ferroso.
Especificación
ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
Aparición | Po cristalino branco |
Pureza | 99,5% mín |
Punto de fusión | 287 ℃ mín |
Metais pesados (como Pb) | 10 ppm máx |
Residuo na ignición | 0,1% máx |
Arsénico (como As) | 3 ppm máx |
Perda por secado | 0,5% máx |
Ácido maleico | 0,1% máx |