67784-82-1 | Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos (PGE)
Descrición dos produtos
COLORCOM aplícase amplamente en produtos de panadaría, aceites, graxas e plásticos. Os emulsionantes prodúcense pola esterificación de poligliceroles con ácidos graxos vexetais. O tipo de ácidos graxos e poliglicerol e o grao de esterificación determinan a funcionalidade de cada produto da gama.
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Aparición | Po ou perlas de crema a amarelo claro |
| Valor de acidez = < mg KOH/g | 5.0 |
| Valor de saponificación mg KOH/g | 120-135 |
| Valor de iodo =< (gI/100 g) | 3.0 |
| Punto de fusión ℃ | 53-58 |
| Arsénico = < mg/kg | 3 |
| Metais pesados (como pb) = | 10 |
| chumbo = | 2 |
| Mercurio = | 1 |
| Cadmio = | 1 |
