banner da páxina

Serie Cacao

  • Cacao en Polvo

    Cacao en Polvo

    Descrición do produto O cacao en po é un po que se obtén a partir de sólidos de cacao, un dos dous compoñentes do licor de chocolate.O licor de chocolate é unha substancia que se obtén durante o proceso de fabricación que transforma os grans de cacao en produtos de chocolate.O cacao en po pódese engadir aos produtos horneados para obter un sabor a chocolate, bater con leite quente ou auga para chocolate quente e usarse doutras formas diferentes, dependendo do gusto do cociñeiro.A maioría dos mercados ofrecen cacao en po, moitas veces con...
  • Manteca de cacao natural

    Manteca de cacao natural

    Descrición do produto A manteiga de cacao, tamén chamada aceite de obroma, é unha graxa vexetal comestible de cor amarela pálida extraída do gran de cacao.Úsase para facer chocolate, así como algúns ungüentos, produtos de hixiene e produtos farmacéuticos. A manteiga de cacao ten un sabor e aroma a cacao. A manteiga de cacao é un ingrediente principal en practicamente todos os tipos de chocolates (chocolate branco, chocolate con leite, pero tamén chocolate negro). ).Esta aplicación segue dominando o consumo de manteiga de cacao. As empresas farmacéuticas el...