Allo en po deshidratado
Descrición dos produtos
Antes da deshidratación, selecciona estrictamente o mellor e elimina os malos, elimina as partes con avelaíña, podremia e marchita, e despois deshidratalas. Mantén a cor orixinal dos vexetais, despois de mollar en auga, ten un sabor crocante, nutritivo, come fresco e delicioso. Seleccionado materias primas de alta calidade, moenda a man fina, textura fina, formando unha variedade de complexo delicioso, engade fragancia e efecto fresco.
| Químicos | Cinza insoluble en ácido: < 0,3 % |
| Metais pesados: Ausente | |
| Alérgenos: Ausente | |
| Alicina: > 0,5 % | |
| Física | Nome: Allo deshidratado en po |
| Grao: A | |
| Especificacións: (100-120) malla | |
| Aspecto: Po | |
| Orixe: China | |
| Humidade: < 7 % | |
| Cinza: < 1 % | |
| Sabor: picante lixeiro, forte olor picante de allo | |
| Cor: Branco | |
| Ingredientes: allo 100%, sen outras impurezas | |
| Normas: normativa comunitaria | |
| Certificados: ISO/SGS/HACCP/HALAL/KOSHER | |
| Microbios | TPC: < 50.000/g |
| Coliformes: < 100/g | |
| E-Coli: Negativo | |
| Molde/Leveduras: < 500/g | |
| Salmonela: non detectada/25 g | |
| Outra información. | Peso unitario: 25 kg/Ctn (15 mt/20'FCL, 25 mt/40'FCL) |
| Paquete: bolsas de papel de aluminio + Ctn (45*32*29 cm) | |
| Condicións de pagamento: T/T,L/C,D/P,D/A,CAD | |
| Condicións de prezo: FOB, CFR, CIF | |
| Data de entrega: en (10-15) días despois da confirmación do prepago | |
| Vida útil: 2 anos |
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Aparición | Po, normalmente de malla 100-120, substancialmente libre de pezas queimadas ou de pel, e libre de outras materias estrañas. |
| Cor | Crema |
| Aroma | Allo perceptible.Libre de cheiros estranxeiros.A ESTÁNDAR cando se avalia críticamente contra un ESTÁNDAR de referencia aceptado. |
| Sabor | Puro, característico libre de sabores estranxeiros. |
| Contido de humidade | 6,0 % |
| Materia Estraña | Libre de materiais alleos ao produto |
| Conta total viable | 90.000 por gramo |
| Coliformes | 40 por gramo |
| E. coli | 0 por gramo |
| Lévedos | 60 por gramo |
| Moldes | 60 por gramo |
Paquete: 25 kgs/bolsa ou como solicite.
Almacenamento: almacenar nun lugar ventilado e seco.
Normas aplicadas: Norma Internacional.
