Flocos de cogomelos deshidratados
Descrición dos produtos
En comparación cos vexetais frescos, os vexetais deshidratados teñen algunhas vantaxes únicas, incluíndo tamaño pequeno, lixeiro, restauración rápida na auga, almacenamento e transporte cómodos. Este tipo de verduras non só pode axustar eficazmente a tempada de produción de vexetais, senón que tamén pode manter a cor, a nutrición e o sabor orixinais, que teñen un sabor delicioso.
Os cogomelos deshidratados/os cogomelos secos ao aire son ricos en máis dun tipo de vitaminas, calcio, ferro e outros minerais. Ademais, a cantidade de proteína no interior supera o trinta por cento.
Pódese usar no paquete de condimentos de comida conveniente, sopa de verduras de comida rápida, vexetais enlatados e ensalada de vexetais, etc.
Especificación
| ARTÍCULO | ESTÁNDAR |
| Cor | marrón natural e gris |
| Sabor | Bo sabor, sen mal cheiro rancidez e fermentación |
| Aparición | Cubo,uniformidade de tamaño |
| Humidade | 8,0% máximo |
| Cinza | 6,0% máximo |
| Conta de placas aeróbicas | 300.000/g máximo |
| Molde e levadura | 500/g máximo |
| E.Coli | Negativo |


