Ácido L-Málico | 97-67-6
Descrición dos produtos
O ácido L-Málico pódese atopar en vexetais e froitas, especialmente en mazás, plátanos, laranxas, feixóns, patacas e cenorias. Como o noso corpo só contén deshidroxenase málica, só podemos facer un uso completo do ácido L-málico. E o ácido L-Málico é un produto vital dos nosos aditivos e ingredientes alimentarios.
(1) Na industria alimentaria: pódese usar no procesamento e elaboración de bebidas, licores, zumes de froitas e na fabricación de doces e marmeladas, etc. Tamén ten efectos de inhibición bacteriana e antisepsia e pode eliminar o tartrato durante a elaboración do viño. .
(2) Na industria do tabaco: o derivado do ácido málico (como os ésteres) pode mellorar o aroma do tabaco.
(3) Na industria farmacéutica: as pastillas e o xarope compostos con ácido málico teñen sabor a froita e poden facilitar a súa absorción e difusión no organismo.
(4) Industria química diaria: como bo axente complexante, pódese usar para fórmulas de pasta de dentes, fórmulas de síntese de especias, etc. Tamén se pode usar como desodorante e ingredientes deterxentes. Como aditivo alimentario, o ácido málico é un ingrediente alimentario esencial no noso abastecemento de alimentos. Como provedor líder de aditivos e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarlle ácido málico de alta calidade.
| Nome do produto | Ácido L-Málico |
| Especificación | Grao Alimentario |
| Nº CAS | 97-67-6 |
| EINECS núm. | 202-601-5 |
| Aparición | po de cristal branco, cristais brancos ou po cristalino |
| Grao | Grao Alimentario |
| Peso | 25 kg/bolsa |
| Vida útil | 2 anos |
| Certificación | ISO, KOSGER, HALAL |
| Embalaxe | 25 KGS/BOLSA, CARTON,18MT/20'FCL |
Aplicación
(1) Na industria alimentaria: pódese usar no procesamento e elaboración de bebidas, licores, zumes de froitas e na fabricación de doces e marmeladas, etc. Tamén ten efectos de inhibición bacteriana e antisepsia e pode eliminar o tartrato durante a elaboración do viño.
(2) Na industria do tabaco: o derivado do ácido málico (como os ésteres) pode mellorar o aroma do tabaco.
(3) Na industria farmacéutica: as pastillas e o xarope compostos con ácido málico teñen sabor a froita e poden facilitar a súa absorción e difusión no organismo.
(4) Industria química diaria: como bo axente complexante, pódese usar para fórmulas de pasta de dentes, fórmulas de síntese de especias, etc. Tamén se pode usar como desodorante e ingredientes deterxentes. Como aditivo alimentario, o ácido málico é un ingrediente alimentario esencial no noso abastecemento de alimentos. Como principal provedor de aditivos e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarlle ácido málico de alta calidade.
Especificación
| ARTÍCULOS | ESTÁNDAR |
| Aparición | Cristais brancos ou po cristalino |
| Ensaio | 99,0% mín |
| Rotación específica | -1,6 o — -2,6 o |
| Residuo na ignición | 0,05% máx |
| Cloruro | 0,004 % máx |
| Sulfato | 0,02 % máx |
| Estado de solución | aclaración |
| Substancia facilmente oxidable | Cualificado |
| Ácido fumárico | 1,0 % máx |
| Ácido maleico | 0,05% máx |
| Metais pesados (como Pb) | 20 ppm máx |
| Arsénico (As) | 2 ppm máx |


