-
Sulfato de calcio dihidratado| 10101-41-4
O sulfato de calcio dihidratado é un cristal columnar incoloro ou un po cristaloide branco. 128 °C perden 1,5 xesso a metade de hidrato e 163 °C por riba estar sen contido de auga. A densidade relativa 2,32, punto de fusión °C (1450 sen contido de auga). Lixeiramente soluble en auga quente soluble en alcohois e na maioría dos disolventes orgánicos.
-
Froito Formativo
Descrición de sabores Os produtos da serie Colorcom "Formative Fruit" son gránulos de sabor novos feitos a partir de polisacáridos fermentados naturais. É elástico, resistente e nítido, e pode presentar moito o sabor e a forma da froita, coma se fose unha froita real. Característica do produto Alto contido en zume de froita, ata o 80%, que mostra o sabor da froita real ao máximo; Forma de froita moi presentada, mango, amorodo, cabaza... Máquina cortadora de tubos de alta eficiencia desenvolvida independentemente... -
Fibra Boba
Descrición de sabores "Fiber Boba" é unha cobertura esférica feita con extracto de algas naturais e curdlan, que é rica en fibra dietética. Resistencia á conxelación cambia a resistencia á conxelación/conxelable Non haberá residuos de xeo despois da conxelación e permanecerá elástica. Resistencia a altas temperaturas: esterilización secundaria, cocción a alta temperatura. O sabor do produto pódese personalizar. Especificación Parámetros do produto Valor numérico Contido sólido ≥60 % Resistencia á calor Propiedades Res... -
Transglutaminase | 80146-85-6
Descrición do produto A transglutaminase é un encima que cataliza a formación dun enlace isopeptídico entre un grupo amina libre (por exemplo, lisina unida a proteínas ou péptidos) e o grupo acilo ao final da cadea lateral da glutamina unida a proteínas ou péptidos. A reacción tamén produce unha molécula de amoníaco. Tal encima clasifícase como EC 2.3.2.13. Os enlaces formados pola transglutaminase presentan unha alta resistencia á degradación proteolítica (proteólise). No procesamento comercial de alimentos, transglut... -
Bicarbonato de sodio | 144-55-8
Descrición do produto O bicarbonato de sodio é basicamente un composto químico, que tamén se coñece a miúdo como bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio e bicarbonato de sodio. Os estudantes de ciencia e química tamén alcumaron ao bicarbonato de sodio como bicarbonato de sodio, bicarbonato de sodio. Ás veces tamén se coñece simplemente como bi-carb. O nome latino do bicarbonato de sodio é Saleratus, que significa "sal aireado". O bicarbonato de sodio é un compoñente do mineral Natron, tamén coñecido como Nahcolite que... -
Bicarbonato de amonio | 1066-33-7
Descrición do produto Cristalino en po branco, con débil olor a amoníaco, con gravidade específica 1.586, escasa estabilidade térmica, absorbe a humidade cando se expón ao aire húmido, descomposto en NH3, CO2 e H2O a 35 graos centígrados, libremente soluble en auga pero etanol e acetona insolubles. Usos: úsase principalmente como axente espumante de produtos de panadería como pan, galletas, bolos, etc. Ademais, tamén se usa amplamente en equipos químicos e electrónicos, etc. Especificación... -
Almidón modificado
Descrición do produto O amidón modificado, tamén chamado derivado do amidón, prepárase tratando física, enzimática ou químicamente o amidón nativo para cambiar as súas propiedades. Os amidóns modificados utilízanse en practicamente todas as aplicacións do amidón, como en produtos alimenticios como axente espesante, estabilizador ou emulsionante; en produtos farmacéuticos como desintegrante; como aglutinante en papel estucado. Tamén se usan en moitas outras aplicacións. Os amidóns modifícanse para mellorar o seu rendemento en diferentes ... -
Cloruro de potasio | 7447-40-7
Descrición do produto O composto químico cloruro de potasio (KCl) é un sal de halogenuros metálicos composto por potasio e cloro. En estado puro, é inodoro e presenta un aspecto de cristal vítreo branco ou incoloro, cunha estrutura cristalina que se fende facilmente en tres direccións. Os cristais de cloruro de potasio son cúbicos centrados na cara. O cloruro de potasio foi coñecido historicamente como "muriato de potasio". Este nome aínda se atopa ocasionalmente en asociación co seu uso como... -
Formato de potasio | 590-29-4
Descrición do produto O formiato de potasio é o sal potásico do ácido fórmico. É un intermediario no proceso de formiato potásico para a produción de potasio. O formiato de potasio tamén foi estudado como un potencial sal de desxeo ecolóxico para o seu uso nas estradas. Especificación ARTÍCULO ESTÁNDAR Aspecto Sólido branco ou verde claro Ensaio (HCOOK) 96%Min Auga 0,5% Max Cl 0,5%Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM -
Ácido succínico | 110-15-6
Descrición do produto O ácido succínico (/səkˈsɪnɨk/; nome sistemático IUPAC: ácido butanodioico; historicamente coñecido como espírito de ámbar) é un ácido dicarboxílico diprótico con fórmula química C4H6O4 e fórmula estrutural HOOC-(CH2)2-COOH. É un sólido branco e inodoro. O succinato xoga un papel no ciclo do ácido cítrico, un proceso de produción de enerxía. O nome deriva do latín succinum, que significa ámbar, do que se pode obter o ácido. O ácido succínico é un precursor dalgúns poliésteres especializados. É... -
Glicerol | 56-81-5
Descrición do produto O glicerol (ou glicerina, glicerina) é un composto simple de poliol (alcohol de azucre). É un líquido incoloro, inodoro e viscoso que se usa amplamente en formulacións farmacéuticas. O glicerol ten tres grupos hidroxilo que son responsables da súa solubilidade en auga e da súa natureza higroscópica. A columna vertebral do glicerol é central para todos os lípidos coñecidos como triglicéridos. O glicerol é de sabor doce e de baixa toxicidade.Industria alimentariaEn alimentos e bebidas, o glicerol serve como humectante... -
EDTA disódico (EDTA-2Na) | 139-33-3
Descrición do produto O ácido etilendiaminotetraacético, moi abreviado como EDTA, é un ácido aminopolicarboxílico e un sólido incoloro e soluble en auga. A súa base conxugada chámase etilendiaminotetraacetato. É moi utilizado para disolver a cal. A súa utilidade xorde polo seu papel como ligando hexadentado (“de seis dentes”) e axente quelante, é dicir, a súa capacidade para “secuestrar” ións metálicos como Ca2+ e Fe3+. Despois de estar unidos por EDTA, os ións metálicos permanecen no s...